Maionese temperada de natal para acompanhar seu churrasco de fim de ano

Ingredientes da receita de maionese temperada de natal 

• 6 ovos cozidos 
• 4 tomates
• 1 cenoura grande
• 4 batatas grandes
• ½ repolho pequeno 
• 2 maçãs
• Água + suco de limão ou vinagre para o molho das maçãs
• ½ cacho de uva sem sementes
• 500 gramas de maionese
• 1 colher(café) de pimenta do reino 
• 1 colher(café) de sal 
• Cheiro verde e orégano a gosto 

Modo de preparo 

1. Descasque as maçãs, pique em cubinhos e coloque dentro de uma vasilha com um pouco de água e suco de limão ou vinagre. Reserve. 
2. Numa tigela grande coloque o repolho fatiado bem fininho, a cenoura ralada, o tomate picado, a cebola picada, a uva fatiada.
3. Coloque o sal, a pimenta do reino, misture bem para agregar. 
4. Acrescente a maçã escorrida, o cheiro verde, a batata cozida em cubos, metade dos ovos cozidos e mexa bem.
5. Adicione a maionese e misture muito bem para incorporar todos os ingredientes. 
6. Transfira para uma travessa, polvilhe orégano, pimenta do reino e cheiro verde a gosto e decore com o restante dos ovos cozidos fatiados.
7. Leve para geladeira e só retire para servir, essa delícia de maionese temperada de natal!