Como esterilizar potes de vidro do jeito correto e não estragar as suas conservas

Ingredientes da dica de como esterilizar potes de vidro

• detergente neutro (o quanto baste)
• água (o quanto baste)

Modo de preparo

1. Lave bem os potes de vidro com detergente neutro e uma esponja de cozinha.
2. Em uma panela grande, coloque água o suficiente para cobrir os potes e leve ao fogo.
3. Assim que abrir a fervura, coloque um pano de prato dobrado dentro da panela, para evitar que, com o borbulhar da água, os potes de vidro pulem, batam e se quebrem.
4. Coloque os potes de vidro com cuidado, com o auxílio de um pegador, e deixe-os serem preenchidos com a água.
5. Posicione os potes de vidro com a boca voltada para baixo e deixe ferver por 10 minutos.
6. Coloque as tampas dos potes dentro da panela e deixe ferver mais 5 minutos.
7. Desligue o fogo e retire os potes com muito cuidado, colocando-os sobre um pano limpo.
8. Agora é só colocar doces, geleias, compotas, conservas e molhos que preferir dentro dos potes, já que você aprendeu como esterilizar potes de vidro!