Travessa gelada cremosa uma sobremesa de conquistar todo mundo que experimenta

Ingredientes da receita de travessa gelada cremosa

• 2 caixinhas de leite condensado
• bolacha de maisena de chocolate
• coco ralado em flocos (para finalizar)
• leite o quanto baste (para molhar as bolachas)
• 2 xícaras (chá) de leite em pó
• 2 caixinhas de chantilly bem gelado
• 2 caixinhas de creme de leite

Modo de preparo

1. Na batedeira, adicione as 2 caixinhas de chantilly bem gelado e comece a bater em velocidade baixa, aumentando gradativamente, até alcançar picos firmes. Reserve.
2. Numa panela, ainda fora do fogo, adicione todo o leite condensado e o leite em pó, misturando bem.
3. Em seguida leve ao fogo baixo, misturando sem parar, até desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo.
4. Junte o creme de leite, misture bem e reserve, aguardando esfriar completamente.
5. Com o creme totalmente frio, acrescente o chantilly e vá agregando, fazendo movimentos de baixo para cima, até incorporar bem.
6. Deixe reservado.
7. Numa travessa de vidro, espalhe um pouco do creme, espalhando bem.
8. Sobre o creme, distribua bolachas maisena de chocolate, levemente umedecidas no leite, fazendo uma camada.
9. Repita as camadas, lembrando de terminar com uma camada de creme.
10. Por cima, finalize espalhando coco ralado em flocos.
11. Leve à geladeira por cerca de 2-3 horas, até firmar bem.
12. Retire, sirva e delicie-se com sua sensacional travessa cremosa gelada! Bom proveito!