Creme de alho para churrasco para você usar como acompanhamento da carne ou no pão de alho caseiro

Ingredientes da receita de creme de alho para churrasco

• 100ml de leite integral gelado
• 2 dentes grandes de alho
• 1 pitada de orégano (opcional)
• 1 pitada de sal
• óleo (o quanto baste)

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador o leite gelado, os dentes de alho descascados, o orégano e o sal a gosto. Tampe o liquidificador e bata tudo em velocidade alta até ficar bem homogêneo.
2. Com o liquidificador ainda ligado, abra a tampinha pequena de cima e comece a despejar o óleo em fio, bem devagar, pela abertura. O óleo vai se misturar com o leite e formar um creme espesso e firme.
3. Quando o molho estiver na consistência desejada, pare de adicionar o óleo e desligue o liquidificador. 
4. Transfira o creme para um recipiente com tampa e armazene na geladeira.
5. Sirva e aproveite seu fantástico creme de alho para churrasco!