O melhor molho para cachorro quente de todos fácil de fazer e delicioso

Ingredientes da receita de molho para cachorro quente 

• 1 cebola picada 
• 4 dentes de alho 
• 1 pimentão pequeno picado 
• 2 tomates picados 
• 1 sachê de molho de tomate pronto 
• 1 kg de salsichas 
• 3 colheres(sopa) de óleo 
• 1 colher(café) de pimenta do reino
• 1 colher(café) de sal 
• 1 colher(café) de açúcar
• Pimenta de cheiro a gosto 
• Cheiro verde a gosto 
• Água o quanto baste

Modo de preparo 

1. Numa panela coloque o óleo, o alho amassado, leve ao fogo médio e deixe dourar. Adicione o pimentão picado e a cebola picada e deixe refogar bem. 
2. Acrescente a pimenta de cheiro, a tomate picada, o sal, a pimenta do reino, e refogue um pouco mais. 
3. Coloque o molho de tomate, o açúcar, prove o sal, adicione a salsicha inteira ou cortada em rodelas, e cubra com água o quanto baste.
4. Deixe ferver por 3-4 minutos, e retire do fogo. Polvilhe cheiro verde a gosto.
5. E o molho para cachorro quente mais gostoso do mundo ficou pronto!