Pãozinho de alho todo mundo vai adorar quando você fizer no lanche da sua família

Ingredientes da receita de pãozinho de alho

• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 6 dentes de alho picados
• 1 caixinha de creme de leite
• 500 g de farinha de trigo sem fermento
• óleo o quanto baste (para fritar)
• cheiro-verde picado (a gosto)
• 1 colher (café) de sal
• 2 ovos grandes, inteiros

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione o alho e os ovos, e bata super bem.
2. Transfira essa mistura para uma tigela, acrescente o creme de leite, o sal, o fermento químico em pó (para bolo), e vá juntando a farinha de trigo aos poucos, misturando com uma colher a cada adição.
3. Inclua o cheiro-verde picado a gosto, misture um pouco e transfira para uma bancada enfarinhada, sovando por cerca de 5 a 10 minutos, juntando o que restou da farinha para chegar nos 500g, até obter uma massa lisa e homogênea.
4. Em seguida, abra a massa com o auxílio de um rolo de massas, deixando-a numa espessura média.
5. Pegue um copo de requeijão e vá cortando a massa. Faça isso com toda a massa.
6. Leve uma panela ao fogo com óleo e aqueça-o, deixando quente, mas não exageradamente.
7. Adicione cerca de 4 círculos de massa e deixe fritar dos dois lados (imersão). Eles vão crescer e ficarão douradinhos.
8. Retire e passe para uma vasilha com papel-toalha para absorver o excesso de óleo.
9. Sirva e delicie-se com seu espetacular pãozinho de alho! Bom proveito!